De formation enseignant, Claude Véron est un militant de l’éducation nouvelle aux CEMEA, pour en devenir un « permanent », responsable du département « Activité et  Cultures ». Après une formation à l’AFIAC de responsable de  structure culturelle et artistique, il dirige plusieurs projets : Marseille objectif danse, Pépinières Européenne pour Jeunes Artistes, Relais Culture Europe, l’Institut Français de Zagreb. A son retour, il s’installe en Belgique pour y accompagner des projets de chorégraphes. Par ailleurs il est investi dans l’association CIRCUSNEXT,  avec pour projet le soutien aux artistes innovant dans le domaine du cirque contemporain.